2002년 서울에서 시작한 나무사이로는 한 잔의 커피로 우리의 일상이 풍요로워지기를 바랍니다. 지속적으로 산지를 방문하여 농부.생산업자와 소통하며 좋은 재료와 논리적인 로스팅, 철저한 품질관리를 기반으로 커피가 가진 다양한 매력을 소개합니다.

로우키는 서울을 기반으로 스페셜티 커피를 다루고 있는 로스터리입니다.

2010년부터 로스팅과 원두납품을 하고 있으며 5개의 커피매장을 운영하고 있습니다.

무엇보다 커피의 품질을 우선으로 생각합니다. 모든 과일이 그렇듯 커피도 제철과일입니다. 필요한 양만큼만 소량씩 로스팅하여 신선하고 맛이 가장 좋을 때 제공하며 커피가 가지고 있는 맛과 농부의 스토리가 소비자들에게 온전히 전해질 수 있도록 노력하고 있습니다.

커피보다 더 중요한 것들이 있다 입니다 

한 잔의 커피 뒤에는 보이지 않는 여러가지의 형태들이 깃들어 있습니다  원초적인 자연의 힘과 더불어 시대를 반영한 다양한 프로세스까지 하지만 그 모든 과정과 완성은 사람의 정성과 열정에서 비롯됩니다

결국은 사람이다. 

사람과 사람끼리 더불어 사는 형태에 커피는 작은 존재일뿐 그이상도 그 이하도 아니다 가장 중요한것은 사람이다 

작은 매장을 운영하는 오너이지만  커피 그 이상의

가치와 정성을 한잔에 녹여 내고 싶은 마음입니다. 

담화헌의 그릇은 제주천연의 흙을 사용하며, 옛것을 현대적으로 다듬어 

대대로 사용할수있는 실용주의 목표를 지향합니다.

향은 선명하게, 맛은 깨끗하게

제주에서 즐기는 스페셜티 커피 한 잔

2019년부터 성수동의 한 골목에서 커피를 볶고 커피를 내리고 있습니다

한 잔을 편안하고 깔끔하게 마실 수 있는 커피들을 소개합니다.

우리는 커피로 더 많은 것들을 할 수 있다고 믿습니다.

그렇기에 늘 고민하고 사유하며, 좋은 마음들을 커피에 담아 전합니다.

시간과온도’는 식사용 빵을 만듭니다.

천연발효종을 넣고 충분한 시간동안 발효시켜 속이 편안하게 드실 수 있는 건강한 빵입니다.

오틀리는 우유 대신 마실 수 있는 귀리 음료예요.

유당불내증 걱정 없이, 건강에 좋은 귀리로 맛있게 만들었죠.

커피를 사랑하는 분들이 라떼를 더 편하게 즐길 수 있도록 세계 최초로 바리스타 에디션을 선보였어요.

오틀리 바리스타 에디션은 커피 본연의 맛을 지키면서도 은은한 귀리의 고소함과 달콤함이 자연스럽게 어우러져요.

전 세계 바리스타들이 반한 오틀리 바리스타 에디션으로 맛있는 커피 한 잔을 즐겨보세요.

카페 노갈레스는 콜롬비아 생두 유통 전문 회사로서 

콜롬비아 커피 생산에 대한 이해와 전문성을 바탕으로 훌륭한 품질의 

콜롬비아 커피를 한국에 소개하는 일에 집중하고 있습니다.